/inicio
masa bravapan de masa madre en Cabecera del Llano, Bucaramanga
Pan de masa madre con 24 horas de fermentación y dos horneadas al día. Se pide por WhatsApp y se recoge en el local o te lo llevamos.
| Dato | Valor |
|---|---|
| Estado | Horario |
| Próxima horneada | 6:30 a. m. |
| Precio desde | $ 2.800 |
| Fermentación | 24 h |
| Pedido | WhatsApp, con domicilio en Bucaramanga |
[01] /pan
el pan de hoy
Agrega lo que quieras y te llega el pedido armado a WhatsApp. Confirmamos que haya antes de cobrar.
| id | Producto | Precio |
|---|---|---|
| Panes de masa madre · Fermentación de 24 horas. Salen en las dos horneadas. | ||
| campesino | CampesinoHarina de trigo y centeno, corteza gruesa. 800 g. | $ 16.000 |
| integral | Integral de semillasLinaza, girasol y ajonjolí tostado. 700 g. | $ 18.000 |
| molde | Pan de moldeMiga suave para sánduches, tajado al momento. | $ 14.000 |
| baguette | BaguetteLarga, crocante y para el mismo día. | $ 7.000 |
| Para el desayuno · Solo en la horneada de la mañana. | ||
| croissant | Croissant de mantequillaHojaldre laminado a mano. | $ 6.500 |
| almojabana | AlmojábanaCuajada santandereana y maíz. | $ 3.000 |
| pandebono | Pan de bonoRecién horneado, mejor tibio. | $ 2.800 |
| rollo | Rollo de canelaCon glaseado de queso crema. | $ 7.500 |
[02] /horneadas
próxima horneada
6:30 a. m.
Martes a sábado
| Día | Mañana | Tarde |
|---|---|---|
| Lunes | — | cerrado |
| Martes | 6:30 a. m. | 4:00 p. m. |
| Miércoles | 6:30 a. m. | 4:00 p. m. |
| Jueves | 6:30 a. m. | 4:00 p. m. |
| Viernes | 6:30 a. m. | 4:00 p. m. |
| Sábado | 6:30 a. m. | 4:00 p. m. |
| Domingo | 7:00 a. m. | — |
[03] /oficio
así se hace
formado.jpg · 1728 × 2304 px · jpg
Cada pan se forma a mano, uno por uno.
miga.jpg · 1728 × 2304 px · jpg
La miga abierta sale de 24 horas de fermentación.
mostrador.jpg · 2496 × 1664 px · jpg
Lo que sale del horno va directo a la vitrina.
[04] /pedir
así pides
escoge
Agrega lo que quieras del pan de hoy. Si es para una fecha, escríbelo en el chat.
confirma
Te respondemos por WhatsApp con la hora de entrega y el valor del domicilio.
recibe
Pasas por el local o te lo llevamos dentro de Bucaramanga.
[05] /preguntas
preguntas
¿Hacen domicilios?
Sí, dentro de Bucaramanga. El valor depende del barrio y te lo confirmamos por WhatsApp antes de despachar.
¿Puedo encargar pan para una fecha?
Sí. Escríbenos con al menos un día de anticipación porque la masa fermenta 24 horas.
¿Cuánto dura el pan de masa madre?
De tres a cuatro días en bolsa de tela. Para más tiempo, tájalo y congélalo; se tuesta directo del congelador.
¿Cómo pago?
Transferencia, Nequi o efectivo al recibir.
[06] /contacto
contacto
| Canal | Dato | Horario |
|---|---|---|
| 300 000 0000 | Martes a domingo | |
| Local | Calle 48 # 00-00, local 1, Cabecera del Llano, Bucaramanga | Martes a sábado: 6:30 a. m. a 7:00 p. m.Domingo: 7:00 a. m. a 1:00 p. m. |
| Mapa | Cómo llegar | — |